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冷冻仓库出租的杀霉与消毒

冷冻仓库出租的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。

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冷冻仓库出租的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在会使霉菌和细菌大量的繁殖生长。所以为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料冷藏的质量,我们就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒可先用酸类消毒剂。

来源:本站 时间:2017-11-09 13:39:39
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